Рецепт маки ролла с крабовым мясом

ИнтернетГорячие суши «Снежный краб» готовы к употреблению. Остается только заняться сервировкой стола. Красиво выложить суши на тарелку вместе с . Интернет · Вылейте оливковое масло в горячую сковороду, разогрейте до среднего и низкого уровня, добавьте смешанное яйцо и взбейте палочками, .

Все, кто любят роллы, но не пробовали их приготовить самостоятельно, советую обязательно попробовать приготовить по этому рецепту. Получается гораздо выгоднее, чем в доставках. Конечно, придется немного повозиться, но почему бы и не скоротать время во время карантина?

Начинки могут быть любые на ваш вкус, я взяла крабовые палочки. Упаковки риса хватает на 15 роллов, значит на 1 ролл уйдет 60 гр. Из 10 листов нори получается 15 роллов далее в рецепте расскажу, как так получается. Таким образом стоимость листа нори для 1 ролла - 10 рублей.

На один ролл потребуется 2 крабовые палочки - 7 рублей. Для обсыпки 1 ролла потребуется не более 10 грамм - 5 рублей. Его хватит примерно на 10 роллов, для одного ролла стоимость огурца будет примерно 5 рублей. Заправка для риса ингредиенты на упаковку риса гр :. Все ингредиенты перемешать до полного растворения сахара и соли.

Далее эту смесь нужно вылить в отваренный рис и перемешать.

спонсоры страницы

Таким образом стоимость одного ролла 8 шт. Согласитесь, очень выгодно. Один из важнейших компонентов в роллах - это рис. Если рис будет приготовлен неправильно, например будет переварен до состояния каши или наоборот, будет недоваренный, вкусные роллы приготовить не получится.

Как правильно варить рис. Выбирайте круглый рис с наименьшим процентом колотых зерен. Перед варкой обязательно промойте рис раза, меняя воду, пока вода не станет прозрачная. Закройте рис крышкой и поставьте на сильный огонь.

Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума, крышку не снимайте, варите еще минут, пока вода вся не впитается в рис, для контроля можно приоткрывать крышку и проверять. Рис во время варки не перемешивать. Когда вся вода впитается, снимите рис с огня, накройте полотенцем, сверху крышкой, чтоб впитывался конденсат, и дайте ему постоять еще минут Когда рис немного остынет, добавьте заправку и перемешайте.

Далее нужно подготовить начинку. Для этого нарежьте крабовые палочки соломкой или натрите на крупной терке.
Удобно нарезать соломкой крабовые палочки, которые свернуты рулетиком. Можно купить крабовые палочки "Снежный краб" любого производителя, они все качественные и хорошо разделяются на волокна, но стоят они дороговато, а у нас бюджетный вариант.

Я брала развесные крабовые палочки "КрабОк" в Магните, на мой взгляд они неплохие. И крабовый привкус у них есть и консистенция не как пластилин. Огурец нужно очистить от серединки с семенами и далее нарезать на тонкие полосочки. Получится 10 листов и 10 полосок. Позже, во время формирования роллов полоски будем использовать так же как и листы - две полоски хорошо склеиваются водой, если наложить их внахлест и придавить пальцами.

Только не делайте это заранее. Склеили один лист, сразу же формируйте из него ролл. Таким образом из 10 полосок у нас получится еще 5 листов. Да, еще для сворачивания роллов понадобится специальная циновка. Ее нужно обязательно обернуть пищевой пленкой и немного смазать растительным маслом, чтоб ничего не прилипало.

У меня закончилась пищевая пленка, пришлось использовать пакет, но это очень неудобно.
Лист нори положите блестящей стороной вниз и полосы на листе должны располагаться горизонтально. После варки рис увеличился в объеме и массе. На один ролл мы должны взять грамм отварного риса и распределить его по листу нори таким образом, чтоб с одной стороны 1,5 см.

Чтоб рис не прилипал к рукам, смочите их водой. Далее нужно перевернуть нори с рисом листом наверх. Выкладывайте начинку из крабовых палочек и огурца ближе к той стороне, где край листа без риса, как показано на фото. Далее с помощью циновки заверните сначала начинку в лист, так, чтоб края листа сошлись внахлест, и затем докрутите ролл, чтоб рис был вокруг равномерно.

Должна получится вот такая колбаска. Когда будете сворачивать ролл, поджимайте его, чтоб он получился плотным. Далее нужно подбить или уплотнить края ролла, чтоб начинка не торчала. Затем обсыпаем ролл сверху кунжутом, можно это делать прямо на циновке и еще раз прижать ролл чтоб семена хорошо приклеились к рису.

Если заменить семена кунжута на икру летучей рыбы, то получится ролл " Калифорния". После этого нарезаем ролл на 8 одинаковых кусочков.
Сначала пополам, потом каждую часть еще два раза пополам, чтоб роллы получились одинаковые. Выбирайте для этого острый нож и каждый раз смачивайте его водой, так роллы получатся аккуратнее и рис не будет липнуть к ножу.

Вот такая вкуснота получилась. Из 1 пачки гр. Начинки могут быть любые на ваш вкус: кальмары, мидии, рыба, огурцы, авокадо, курица, сыр филадельфия, креветки и т. Читайте другие публикации :. Фото автора.

Содержание: Польза меда и сахара для кожи Рецепты медовых скрабов для губ. Известно, что губы не имеют сальных желез, а это значит, что они не имеют такой защиты, как остальная кожа тела и больше подвержены негативному воздействию внешней среды. Скраб для губ, приготовленный из меда и сахара, — это эффективное средство сохранения красоты, молодости и свежести самой привлекательной части лица.

Мед в косметических масках и скрабах является активным питательным компонентом, насыщающим кожу группой витаминов B, цинком, а также полифенолами, тормозящими старение клеток. Крупинки сахара позволяют не только снять ороговевший слой мягко и безболезненно, но и усилить кровообращение.

Все компоненты таких средств по уходу полностью натуральны, съедобны и не причиняют вреда кроме случаев аллергии на мед и продукты пчеловодства. Медовый скраб также подходит для ухода за кожей лица и тела. Скраб для губ из меда и других доступных компонентов — это уникальное средство ухода, не только удаляющее омертвевшие клетки, но и питающее кожу губ, сохраняющее ее молодость и нежность.

Маски для лица Для проблемной кожи. Для жирной кожи. Для сухой кожи. От морщин. От прыщей. Маски для волос Для роста и укрепления волос. Для нормальных волос. Для проблемных волос. Для жирных волос. Для сухих волос. Для питания волос. Выпадение волос.

Уход за телом Уход за руками. Уход за ногами. Общий уход. Диеты Маложирные диеты. Национальные диеты. Диеты знаменитостей. Быстрые диеты. Разные диеты. Разгрузочные дни. Главная » Очищающая маска для лица — домашние рецепты.

Ролл Снежный краб

Поделиться: