4Залейте рыбу овощным соусом, сверху раскрошите моцареллу. 5Выпекайте 25–30 минут при температуре градусов. Изображение. ИнструментТермометр для духовки. Пошаговый рецепт приготовления. Нарежьте треску крупными кусочками. Смешайте соевый соус, оливковое масло, специи и рубленый чеснок.
Океан хранит в себе множество таинств. Флора и фауна морских глубин считается источником познаний для человечества. Одни из загадочных обитателей подводного царства — треска , польза, вкусовые качества, способы приготовления которой часто обсуждаются у сторонников здорового питания.
Одна из ценных промысловых рыб семейства тресковых — треска. Длина тела этого морского представителя достигает до 1,8 м, в продаже можно встретить и экземпляры от 40 до 80 см в длину. Эта крупная рыба, которая имеет белое слоистое мясо, которое придется по вкусу каждому, кто попробовал ее хоть раз.
В треске немного костей, что при правильном изготовлении размягчаются и легко удаляются. Вкус трески приятный и нежный, а запах — насыщенно выраженный. Чтобы приготовить вкусную треску в духовке, нужно учесть рекомендации, которые позволят в результате довольствоваться изумительным блюдом:.
Зная рецепты трески в духовке и все необходимое об условиях их изготовлений, можно создать удивительные по вкусу блюда хорошего качества. Филе трески, запеченное в духовке — это неотъемлемое блюдо правильного рациона из-за наличия в составе массы полезных веществ, ненасыщенных кислот, витаминов, минералов.
Блюдо часто включают в меню люди, которые хотят избавиться от лишних килограмм и добиться желаемой отметки на весах. Готовое филе получиться аппетитным, при этом не водянистым, будет таять во рту. Рецепт достаточно быстрый, не потребует много усилий.
Треска, запеченная в духовке — один из вариантов готовки морской рыбы, считающийся самым полезным и здоровым.
Ингредиенты:
Поскольку запеченная рыба усваивается организмом, то в качестве дополнений лучше использовать простые гарниры, в виде салата из свежих овощей, заправленные специями и растительным маслом.Как вариант, для блюд, сделанных по подобной технологии, будет уместно картофельное пюре. Треска, запеченная в фольге в духовке — это аппетитное блюдо, которое можно сделать за достаточно короткий период времени. Фольга сохраняет все ценные составляющие рыбы, превосходно раскрывает вкус и нуждается в малом количестве масла.
Блюдо позволяет разнообразить рацион, а также обогатит организм витаминами, минералами. Треска, запеченная с картошкой в духовке, получается ароматной и вкусной. Рецепт не принадлежит к диетическим, но считается очень питательным.
Простое и сытное блюдо удобно тем, что совмещает и овощной гарнир, и рыбную основу. Лучше взять филе рыбы, чтобы не пришлось долго возиться, извлекая кости. В результате рыба и картошка пропитываются сметаной и приобретают красивый внешний вид и нежный сливочный вкус.
Треска, запеченная в духовке, превосходно сочетается с овощами. Лучше рыба совмещается с морковью, луком, сладким перцем, помидорами черри и томатами красных сортов, из которых заранее удалить семена, сердцевину. Эти овощные продукты способны прибавить сочность и аромат блюду.
Подавать, нарезав на порционные куски, с лимоном и соусом. Блюдо отличается свежестью и непередаваемым, долго запоминающимся вкусом. 
Если традиционные блюда надоели, и хочется чего-то эксцентричного, тогда самое время сделать что-то новое.
Одним из оригинальных решений будет сделать стейки трески в духовке, которые легко и быстро готовятся. Для приготовления вкусных котлет из трески в духовке нужно сделать фарш своими руками, используя свежую рыбу хорошего качества. Треска с морковью и луком, запеченная в духовке, позволит побаловать домочадцев или заглянувших в гости друзей.
Блюдо подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного рациона. Подавать к столу лучше горячим, аккуратно выложенным в большую тарелку. Для здоровья и нормальной работы организма необходим белок, которого очень много в морской рыбе.
Правильный рацион должен быть дополнен хотя бы одним рыбным блюдом в неделю. Треска в сливочном соусе, приготовленная в духовке, готовится из минимального количества продуктов. Подавать треску в сливках рекомендуется с гарниром, в качестве которого подойдет кус-кус, как из-за вкуса, так и из-за простоты изготовления.
Сбалансированный вкус простого блюда порадует всех членов семьи. Треска в сметанном соусе, приготовленная в духовке, обязательно удивит всех друзей и родственников, которые в следующий раз придут с большой надеждой вновь попробовать этот кулинарный шедевр.
Всем почитателям рыбных блюд придется по вкусу ароматная и аппетитная треска со сметаной. Это простой, быстрый и очень вкусный интересный рецепт. Деликатный соус приятно оттенит вкус рыбы, придаст ей сочности и нежности во вкусе.
Усовершенствует и украсит стол треска под шубой в духовке. 
Эта закуска подойдет для праздника, а также будет незаменима во время семейного обеда. Сытное блюдо по этому рецепту совмещает в себе неоценимую пользу, утонченный вкус и волнующий аромат.
Такой способ приготовления еды лучше выбирать тем, кто не боится набрать лишние килограммы и не придерживается диет, так как блюдо высокой калорийности и питательной ценности. Никто не останется равнодушным, продегустировав треску, запеченную в духовке с сыром.
Блюдо вкусное, нежирное, при этом все составляющие сохраняют целебные свойства. Треска в духовке отличается отменным вкусом, приятным ароматом, что оставляют это блюдо на пике популярности у истинных хозяек. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Перейти к контенту. Главная страница. Понравилась статья. Поделиться с друзьями:. Рецепты 0 просмотров. Мойва — маленькая морская рыбка, которые многие гурманы считаются самой вкусной. 
Правда не все. Существует множество рецептов простых и вкусных блюд из минтая.
Они обрели большую популярность среди. Содержание статьи: Как приготовить палтус в духовке Палтус в духовке Палтус в духовке в. Рецепты 0 1 просмотров. Содержание статьи: Как приготовить тартар из лосося Калорийность тартара из лосося Тартар из лосося.
Содержание статьи: Как приготовить пеленгас в духовке Пеленгас в духовке целиком Пеленгас в духовке. Содержание статьи: Как приготовить котлеты из трески Котлеты из фарша трески Котлеты из филе. Добавить комментарий Отменить ответ.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Для детей. Увидела этот простейший рецепт и сразу же загорелась его приготовить. Что может быть проще, чем соединить сметану с сахаром. И вкус ирисок мне очень понравился. Он не насыщенный сладкий, а такой ненавязчивый, со сметанным привкусом.
Бросаешь в рот, а они не приедаются вообще. Шаг 1 Ссылка. Для приготовления ирисок возьмём в равных долях сметану и сахар, немного сливочного масла. Если хотите приготовить побольше ирисок, то увеличьте порцию. Шаг 2 Ссылка. В ковшике соедините сметану и сахар.
Так как варить всё это дело нужно долго, то ковшик лучше взять из нержавейки, но не эмалированный. Поставить на средний огонь, довести до кипения при постоянном помешивании. Шаг 3 Ссылка. Сначала смесь будет в мелких пузырьках. Помешивать нужно постоянно и не отходить от плиты.
Шаг 4 Ссылка. Через некоторое время смесь станет похожа на сгущённое молоко. Не прекращать помешивать, особенно тщательно прорабатывать дно. Шаг 5 Ссылка. Затем смесь поменяет цвет и станет густой и кремовой, значит скоро получатся ириски. Мне хотелось добиться более тёмного цвета, поэтому я всё ещё варила ириски.
Помешивать становится сложнее, но нужно увеличить интенсивность. Шаг 6 Ссылка. И только когда цвет меня полностью утроил, я сняла ириски с огня и добавила сливочное масло. Масло нужно интенсивно вмешать с состав.
Шаг 7 Ссылка. Вот такая густая ирисковая смесь у меня получилась. Её нужно быстро разлить по формам или вылить на ровную поверхность. Можно предварительно смазать формы и поверхность для застывания сливочным маслом. Шаг 8 Ссылка. Мне пригодилась силиконовая форма для конфет и стеклянная форма для запекания.
Можно сразу же сделать надрезы мокрым ножом по поверхности, чтобы потом легче разделить ириски на кусочки. Оставить ириски на некоторое время застыть. Шаг 9 Ссылка. Затем освободить от форм и разделить на порции.
Из этого количества продуктов получается г ирисок. Рецепт вдохновляет своей лёгкостью - мне помешивать не привыкать мы часто готовим етост. Плотность можно регулировать самим. Я сделала поплотнее, люблю такие. И еще мне понравились те потоньше, которые сама нарезала, они маленькие и очень удобные в поедании.
А те, которые в формочках, съела последними, мне они великоваты все-равно Да, они красивые очень, только если плотные ириски, то сложно трамбовать их в такую форму. Если сделать пожиже, тогда проще будет. Да, они, как тянучки получаются, сначала плотные такие, а во рту становятся мягкими и тянутся немного.
Но я от них балдею просто. Почти все сама съела и не могла остановиться. Шоколад и то, я не могу съесть больше одной конфеты. А эти такие не приторные. Как жа не бояться-та? Ладно, уговорила. Надо попробовать. Правда, меня смущает наша сметана Мож в России попробую. Свет обалденные ириски Не говори и я не знала, пока не нашла этот рецепт.
Да-да, тут я себе позволила расслабиться по полной, так как конфеты практически не ем вообще. Ксень, я вот ем все подряд, но ничем не злоупотребляю и вес свой держу одинаковым всю жизнь. В молодости была полнее. Для меня самое главное- умеренность в еде. Фактически, я ем полноценно один раз в день, это или обед или ужин.
Конечно же до сна, не менее 5 часов должно пройти. Хочется мне булочку- я ее съем и получу удовольствие. Но дело в том, что больше одной мне уже не хочется и не требуется. Точно так же с любым продуктом. Кусочек торта могу съесть после обеда или утром с кофе. Но утром мне сладкого совсем не охота и удовольствия я не получаю.
Поэтому ем тогда, когда мне захочется. Не нужно пичкать организм тем, что ему не хочется и злоупотреблять чем-то особенно вкусным. Главный принцип для меня- умеренность во всем. И он меня еще никогда не подводил. Эх, вот Вам, Светлана повезло с организмом! Я полнею очень быстро, так было всегда, поэтому просто приходиться держать себя в руках!
Одной булочкой или одной конфеткой мне сложно обойтись: Несмотря на то, что жизнь сейчас активная, в связи с недавним рождением ребенка, все равно успевают бока откладываться, гады:. Лен, спасибо за восторг Хочешь помягче- варить надо меньше.
Я вот сделала их, как леденцы, но во рту они тают и становятся тянучками. Как раз то, что я люблю. А мягкие, вроде гематогена, я как-то не жалую. Ася, а у тебя какие получились, мягкие или тянучки? По виду очень красивые. Во второй раз я варила в два раза меньше и они вышли мягкие, рыхлые, а я люблю тянучки.
Наверное, температура и время имеют значение. Первые варила 40 минут, а вторые - 20 минут. Cвета получились мягкие, похожи больше на конфету коровка, а варила их минут 30 точно, просто не стала еще ждать, хотя в следующий раз буду дольше, хочу как у тебя цветом и что бы тянулись я даже уже в процесс переживать начала, что все так долго и где ириски?
Я думаю, что огонь нужен малый, и время имеет значение. Первый раз я очень долго все это тянула и огонь был низкий, во второй раз решила ускорится и результат уже другой вышел. А может еще от сметаны зависит. Разные марки у меня были.
Светлые имеют другую консистенцию,жидкую, поэтому не знаю, не пробовала. Ир, отвечаю на твой вопрос, попробовала не доварить ириски. Сегодня экспериментировала еще раз. Массу сделала светлой, чуть кремовой. Так вот структура совсем другая получилась. После застывания они просто ломались и не тянулись.
А я больше люблю свои первые, чтобы тянучки были.
Готовлю ТРЕСКУ так! Запечённая Треска под Томатным Соусом!Поделиться:
Leave a Reply