Конечно же, в каждой стране рецепт свой. А вот как это делают китайцы. Ингредиенты: 3 свиных уха. Для бульона: 70 гр. Хорошо промыть уши, поскоблить и замочить их в холодной воде на несколько часов. · Положить в большую кастрюлю, залить водой, довести до кипения, прокипятить 5.
Свиные ушки — это песня для тех, кто умеет их правильно готовить в домашних условиях. Любители субпродуктов сейчас согласно кивают головой. В магазинах стоят смешные деньги, готовятся легко и просто. Если вы не знаете, как вкусно приготовить свиные уши, задержитесь на этой страничке — вы найдете кучу рецептов, которые помогут вам влюбиться в блюда и признать их деликатесными.
Любовь к различным хвостикам, ушкам и другим странным частям свинины мне привила подруга, поднаторевшая в приготовлении различных блюд. От нее я узнала, что субпродукт запекают в духовке, жарят на сковороде, маринуют по-корейски, делают салаты, рулеты, варят холодец.
А пиво вы пили когда-нибудь с закуской из копченых ушек. Если нет, вы ничего не понимаете в пенном напитке, поскольку копчености к нему — самое то. В некоторых странах, например, в Латвии, в любом пивном пабе свиные уши — деликатес и лакомый кусочек. Предлагаю вам подборку самых вкусных и быстрых рецептов приготовления свиных ушей, выбирайте и радуйте себя и родных.
И сразу же хочу пригласить на рецепты другого субпродукта — свиных ножек , обещаю, будет очень вкусно. Как правило, свиные уши сначала отваривают, а затем готовят из них различные блюда. Читайте внимательно, как это сделать, поскольку вкус блюд во многом зависит от правильной подготовки.
На другой страничке сайта можно научиться правильно варить легкое , там и рецепты интересные — заходите.
Ингредиенты:
Это быстро и вкусно. Необычно, поскольку уши по-корейски маринуют немногие, хотя кухня в последние годы стала у нас невероятно популярной.На сайте имеется отдельная страничка с подробными пошаговыми рецептами приготовления ушек по-корейски , заходите, если заинтересовались. Автор видео знает толк в копчении продуктов. Уши горячего копчения получатся аппетитно пахнущими дымком.
Пойдут к пиву, как холодная закуска. Закуска для настоящих ценителей субпродукта. Мариновать ушки можно по-разному, но данный вариант считаю наиболее легким. Но на выходе вы получите пикантную остренькую закуску. О приготовлении субпродукта к пиву я уже рассказывала, заходите на рецепты. Здесь даю наиболее популярный вариант.
Рецепт относится к диетическим вариантам приготовления блюд из свиных ушей. При ничтожной калорийности блюда вы получите огромное удовольствие. 
Особенно нравится легкое похрустывание ушек, вкус, аромат. Великолепная холодная закуска на любой случай жизни.
Легко и быстро готовится, съедается в момент. За 40 минут до сигнала таймера положите в кастрюлю луковицу целиком очищать необязательно , бросьте горошины перца. Продолжайте варить дальше при тихом «бульканье», но за четверть часа до окончания бросьте лавровый лист.
Подстелите в плошку пищевую пленку, чтобы края свисали с краев. Плотно уложите смазанное ухо. Посыпьте чесноком. Сверху уложите следующее ухо, вновь сдобрив чесночной кашицей. Затем третье. Утрамбуйте заготовку ладошками.
Накройте свисающими концами пленки. Сверху установите гнет. 
Поставьте прессованное мясо в холодильник на 10 часов. Посолите, бросьте горошины перца, лавровый листик. Заложите целиковую луковицу. Накройте кастрюлю крышкой, варите на малом огне ,5 часа. Запеките в духовке при о С. Время приготовления минут в зависимости от величины заготовок.
Рецепт из серии быстрых закусок к пиву, хотя и для перекуса запеченные ушки великолепно подойдут. Все рецепты приготовления свиных ушей в домашних условиях знать невозможно. Держите авторскую вариацию — салат по-китайски с огурцами. Приятного аппетита. Понравилась статья. 
Поделись с друзьями!
Ваш адрес email не будет опубликован. Я даю согласие на обработку личных данных и принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности. Меню Рубрики. Салаты с сыром Косичка - простые и вкусные рецепты Читать далее. Рулетики из ветчины с разными начинками - рецепты на праздничный стол Читать далее.
Салат "Любимый муж" - 7 лучших классических рецептов Читать далее. Салаты с креветками и ананасом - самые вкусные рецепты Читать далее. Баклажаны в аджике на зиму — обалденные рецепты салата без стерилизации.
Как правильно заморозить свежую стручковую фасоль на зиму. Популярные записи блога Как приготовить свиной язык - самые вкусные рецепты. Жаркое из свинины в духовке - лучшие рецепты приготовления. Поджарка из свинины на сковороде - рецепты с подливкой.
Свиные рёбрышки в соевом соусе - рецепты в духовке с медом, горчицей. Вкусный и сочный шницель из свинины в духовке — лучшие рецепты. Свиная шея ошеек на сковороде - лучшие рецепты приготовления. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован.
Калькуляторы потребления производят расчет различных ежедневных норм - воды, калорий, белков, углеводов, жиров и определяют обмен веществ. Калькулятор для расчета количества калорий, которое следует употреблять в день для достижения желаемого веса.
Калькулятор для расчета в граммах количества белков, жиров и углеводов, которое следует получать в день. Калькулятор для расчета калорий зигзагом - в разные дни число калорий отличается, помогает сдвинуть вес. Календарь похудения или набора веса по дням с указанием планируемого веса на каждый день в течение диеты по калориям.
Калькулятор для расчета базовой скорости обмена веществ, то есть сколько организм тратит калорий за день в состоянии покоя. Калькулятор для расчета фактической скорости обмена веществ, то есть сколько организм расходует калорий ежедневно с учетом нагрузки.
Рассчитывает идеальный вес для мужчин и женщин по 20 формулам, отмечает самые известные формулы, также показывает диапазон идеального веса по Всемирной организации здравоохранения. Определяет, сколько надо весить, чтобы выглядеть как выбранное изображение.
Рассчитывает вес на основании роста и фигуры. Рассчитывает нормальный вес для мужчин и женщин по 20 формулам, отмечает самые известные формулы, также показывает диапазон идеального веса по Всемирной организации здравоохранения. Рассчитывает процент жира в организме для мужчин и женщин по нескольким известным формулам и находит среднее.
Рассчитывает и анализирует индекс массы тела для мужчин и женщин, показывает, сколько надо сбросить в килограммах до той или иной отметки. Калькуляторы веса и возраста производят расчет показателей, зависящих от веса - идеальный вес, процент жира, метаболический возраст.
Расчет размера одежды для мужчин и женщин, показывает следующий размер и какой показатель не соответствует ему. Позволяет определить тип фигуры для мужчин и женщин - яблоко, груша, песочные часы и тип геометрической фигуры, соответствующей телу. Калькуляторы пропорций тела дают различные оценки по разным методикам соотношениям обхватов тела и роста.
Калькулятор калорий в км определяет сколько калорий Вы сжигаете при беге и ходьбе на различной скорости. Можно удобно определить дистанцию по карте и сравнить расход калорий пешком или бегом. Калькулятор различных зон пульса определяет при каком уровне пульса происходит сжигание жира, развитие выносливости, тренировка сердца и дыхательной системы.
Калькулятор максимального пульса определяет максимальный пульс с учетом пола, возраста, уровня подготовки. Также учитывает особенности различных видов спорта. Калькулятор максимального потребления кислорода и расхода энергии показывает, сколько Вы можете максимально потратить калорий и кислорода, этот показатель возможно улучшить и тратить больше энергии.
Фитнес калькуляторы помогают рассчитать правильный пульс и другие показатели, знание которых способствует более эффективным занятиям. Внесите замеры объемов Вашей фигуры. Если у Вас больше двух замеров, то Вы сможете увидеть, как меняются Ваши показатели. На текущий день покажет все основные показатели - индекс массы тела, идеальный вес, процент жира, количество воды, размер одежды, скорость обмена веществ.
Позволяет вносить все съеденные калории за любой день, выбирать продукты из таблицы калорийности и своих продуктов. Позволяет вносить все сожженные калории за любой день, выбирать упражнения и другие виды повседневной активности из таблицы калорий. В личном кабинете можно записать показания весов и сантиметра, посмотреть на графики веса и объемов, внести записи в дневник.
В разделе профиль Вы можете изменить аватар, дату рождения, часовой пояс и задать настройки публикации дневника. Раздел калорийности продуктов включает в себя базу данных продуктов по калориям, белкам, жирам, углеводам. В таблице представлены как исходные продукты, так и готовые блюда и меню ресторанов.
Таблица калорийности позволяет узнать количество калорий, белков, жиров, углеводов в различных продуктах питания. Постоянно пополняемый раздел о калорийности фастфуда, ресторанов быстрого питания, японской кухни.
Таблица содержания витаминов в продуктах с поиском, сортировкой и фильтрацией по любому витамину. Таблица калорийности блюд и рецептов, содержит информацию о калорийности, белках, жирах, углеводах, порциях, способах приготовления и потерях при обработке. Расчет рецепта позволяет рассчитать калории, белки, жиры и углеводы для блюда с учетом термической обработки и потерь массы, позволяет оформить результаты в виде фото-рецепта.
Таблица калорийности позволяет узнать, сколько калорий сжигается при различных занятиях в зависимости от вашего веса. Для удобного просмотра калорийности все упражнения, занятия и виды деятельности разбиты по категориям. Раздела расхода калорий включает в себя базу данных упражнений, различных видов деятельности и активности.
Калории рассчитываются под ваш вес. Вход на сайт через соцсеть:. Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности , пользовательским соглашением , получением электронных писем. Калькуляторы потребления Калькуляторы потребления производят расчет различных ежедневных норм - воды, калорий, белков, углеводов, жиров и определяют обмен веществ.
Расчет калорий Калькулятор для расчета количества калорий, которое следует употреблять в день для достижения желаемого веса. Расчет углеводов белков жиров Калькулятор для расчета в граммах количества белков, жиров и углеводов, которое следует получать в день.
Сколько пить воды Калькулятор для расчета ежедневного необходимого количества воды в литрах и стаканах. Расчет количества микроэлементов Калькулятор для расчета ежедневной нормы микроэлементов и витаминов. Диета зигзаг Калькулятор для расчета калорий зигзагом - в разные дни число калорий отличается, помогает сдвинуть вес.
Календарь похудения или набора веса Календарь похудения или набора веса по дням с указанием планируемого веса на каждый день в течение диеты по калориям. Базовая скорость обмена веществ Калькулятор для расчета базовой скорости обмена веществ, то есть сколько организм тратит калорий за день в состоянии покоя.
Cкорость обмена веществ Калькулятор для расчета фактической скорости обмена веществ, то есть сколько организм расходует калорий ежедневно с учетом нагрузки. Расчет идеального веса Рассчитывает идеальный вес для мужчин и женщин по 20 формулам, отмечает самые известные формулы, также показывает диапазон идеального веса по Всемирной организации здравоохранения.
Расчет веса по фигуре Определяет, сколько надо весить, чтобы выглядеть как выбранное изображение. Расчет нормального веса Рассчитывает нормальный вес для мужчин и женщин по 20 формулам, отмечает самые известные формулы, также показывает диапазон идеального веса по Всемирной организации здравоохранения.
Расчет процента жира Рассчитывает процент жира в организме для мужчин и женщин по нескольким известным формулам и находит среднее. Расчет индекса массы тела Рассчитывает и анализирует индекс массы тела для мужчин и женщин, показывает, сколько надо сбросить в килограммах до той или иной отметки.
Метаболический возраст Позволяет рассчитать возраст организма на основе уровня метаболизма скорости обмена веществ. Калькуляторы веса Калькуляторы веса и возраста производят расчет показателей, зависящих от веса - идеальный вес, процент жира, метаболический возраст.
Какой у меня размер Расчет размера одежды для мужчин и женщин, показывает следующий размер и какой показатель не соответствует ему. Талия и бедра Расчет соотношения талия-бедра, который помогает определить наличие проблем с лишним весом.
Тип телосложения Позволяет определить тип телосложения - ширококостный, узкокостный. Тип фигуры Позволяет определить тип фигуры для мужчин и женщин - яблоко, груша, песочные часы и тип геометрической фигуры, соответствующей телу. Расчет площади тела Производит расчет площади вашего тела и сравнивает его со среднемировым.
Калькуляторы пропорций тела Калькуляторы пропорций тела дают различные оценки по разным методикам соотношениям обхватов тела и роста. Калорий в км Калькулятор калорий в км определяет сколько калорий Вы сжигаете при беге и ходьбе на различной скорости. Пульс при нагрузках Калькулятор различных зон пульса определяет при каком уровне пульса происходит сжигание жира, развитие выносливости, тренировка сердца и дыхательной системы.
Максимальный пульс Калькулятор максимального пульса определяет максимальный пульс с учетом пола, возраста, уровня подготовки. Максимальное потребление кислорода и калорий Калькулятор максимального потребления кислорода и расхода энергии показывает, сколько Вы можете максимально потратить калорий и кислорода, этот показатель возможно улучшить и тратить больше энергии.
Длина шага Калькулятор длины шага человека, помогает определить расстояние шага при ходьбе и беге. Фитнес калькуляторы Фитнес калькуляторы помогают рассчитать правильный пульс и другие показатели, знание которых способствует более эффективным занятиям.
Калькуляторы потребления. Калькуляторы веса. Калькуляторы пропорций. Мои замеры Внесите замеры объемов Вашей фигуры. Мои результаты На текущий день покажет все основные показатели - индекс массы тела, идеальный вес, процент жира, количество воды, размер одежды, скорость обмена веществ.
Мои графики Покажет, как изменились Ваши размеры и Ваши показатели за выбранный период. Дневник питания Позволяет вносить все съеденные калории за любой день, выбирать продукты из таблицы калорийности и своих продуктов. Мои продукты Позволяет добавлять, удалять и искать собственные продукты питания.
Мои рецепты Позволяет редактировать, удалять и искать собственные рецепты. История изменения веса Показывает календарь реального и расчетного веса на каждый день с учетом цели. Статистика рациона Показывает графики съеденных калорий, белков, жиров, углеводов за разные периоды времени.
Дневник упражнений Позволяет вносить все сожженные калории за любой день, выбирать упражнения и другие виды повседневной активности из таблицы калорий. Мои упражнения Позволяет добавлять, удалять и искать собственные продукты упражнения и виды деятельности.
Друзья Добавление и удаление друзей, просмотр запросов в друзья и комментариев к ним. Открытые дневники Просмотр открытых дневников питания, упражнений, статистики рациона. Личный дневник В личном кабинете можно записать показания весов и сантиметра, посмотреть на графики веса и объемов, внести записи в дневник.
Профиль В разделе профиль Вы можете изменить аватар, дату рождения, часовой пояс и задать настройки публикации дневника. Личный дневник. Дневник питания Дневник питания Мои продукты Мои рецепты Статистика рациона. Дневник упражнений Дневник упражнений Мои упражнения.
Результаты Мои замеры Мои результаты Мои графики История изменения веса. Калорийность продуктов Раздел калорийности продуктов включает в себя базу данных продуктов по калориям, белкам, жирам, углеводам. Полная таблица калорийности продуктов Таблица калорийности позволяет узнать количество калорий, белков, жиров, углеводов в различных продуктах питания.
Калорийность продуктов по категориям Для удобного просмотра калорийности все продукты разбиты по категориям. Калорийность ресторанов Постоянно пополняемый раздел о калорийности фастфуда, ресторанов быстрого питания, японской кухни. Витамины в продуктах Таблица содержания витаминов в продуктах с поиском, сортировкой и фильтрацией по любому витамину.
Рецепты с калорийностью Таблица калорийности блюд и рецептов, содержит информацию о калорийности, белках, жирах, углеводах, порциях, способах приготовления и потерях при обработке.
Свиные уши с огурцом по-китайски (凉拌猪耳朵黄瓜, Liángbàn zhū ěrduǒ huángguā). Китайская кухня.Поделиться:
Leave a Reply