Момордику вымыть, просушить. ШАГ 1. · Нарезать момордику кружочками, сложить в миску, посыпать солью, залить водой, оставить на · В тарелке. Рецепт: Тушеная момордика - С яйцом по-китайски. Ингредиенты: момордика - 1 шт; чеснок - 2 зубчика; соль - щепотка;.
Ингредиенты: момордика зеленая — г. Наталья Петрова , специально для Kulina. Фаршированные патиссоны. Пармиджана из баклажанов. Салат из кабачков с огурцами. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы. Готовим шашлык. Личный кабинет: Забыли пароль?
Жареная момордика. Количество порций: 2 Время приготовления: 1 час 15 минут Способ приготовления: жарка Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: блюдо на каждый день Назначение: обед , ужин Тип блюда: Второе блюдо.
Момордика выращивание из семян.
В мою книгу рецептов. Распечатать рецепт. Отправить рецепт по email.ШАГ 2. Нарезать момордику кружочками, сложить в миску, посыпать солью, залить водой, оставить на 1 час. Это нужно сделать для того, чтобы избавиться от горечи момордика содержит хинин. ШАГ 3. В тарелке смешать муку, паприку и куркуму.
Момордику откинуть на дуршлаг. ШАГ 5. Поджарить момордику в масле до золотистой корочки. ШАГ 6.
Мед смешать с соевым соусом. Подавать жареную момордику с соусом в качестве пикантной закуски. Дзене и Telegram. Фаршированные патиссоны Пармиджана из баклажанов Салат из кабачков с огурцами.
Ваше имя: Оставить отзыв: Подписаться на комментарии и ответы пользователей E-mail:. Овощное рагу с фасолью и колбасками Завтрак по-мексикански Овощи с чечевицей Блюда из кукурузы Овощи по-гречески Фаршированные перцы и голубцы Овощи по-французски Овощи с мясом по-корейски Овощное рагу с фасолью Овощное рагу.
Рецепт дня. Котлеты с оливками. Вяленая свиная шея. Куриный рулет заливной. Овощной суп с пельменями. Лучшие рецепты с фото с доставкой.
Фаза «Атака» по праву считается самой сложной среди всех этапов похудения по методу Дюкана. В это время приходится расстаться с любимыми продуктами и полностью пересмотреть свой рацион. Чтобы готовить блюда правильно, с пользой для фигуры и здоровья, лучше всего воспользоваться специальными рецептами для этой фазы.
Обязательно нужно планировать своё меню заранее, на несколько дней вперёд, чтобы в наличии всегда были продукты, которые потребуются для приготовления блюд. На самом деле употреблять булочки во время диеты Дюкана можно, главное, приготовить их правильно. Взбить яйца, отдельно смешать разрыхлитель, отруби и сухое молоко, соединить компоненты и тщательно перемешать.
Разлить получившееся тесто по формочкам для запекания и убрать духовку. Если запечь булочки не в формочках для кексов, а как блинчики, то их можно использовать в качестве основы для бутербродов. Правильно приготовленные хлебцы можно использовать в качестве основы для бутербродов или есть их вместе с другими продуктами питания.
Белки взбивают, чтобы образовалась пена. К ним добавляют йогурт и отруби. Хлебцы жарят на раскаленной сковороде без добавления масла. Время прожарки составляет в среднем 3 минуты для каждой стороны. Можно на готовые хлебцы мазать мягкий сыр, есть их с ветчиной, солёной рыбой или без каких-либо добавок.
Все компоненты смешивают друг с другом. Полученное тесто вливают в форму, предварительно застеленную пергаментом. Посуда должно подходить для использования в микроволновой печи. Время выпечки хлеба — около 10 минут на мощности в Вт.
Дрожжи разводят водой, смешивают их с яйцами и творогом. Затем туда же добавляют все оставшиеся компоненты, кроме тмина. Получившееся тесто прикрывают и убирают в тёплое место. Спустя 1,5 часа в него вводят тмин и ещё раз осторожно перемешивают. Для удобства извлечения готового продукта из формы её предварительно нужно выстелить бумагой для выпечки.
В фарш вбивают яйца, добавляют к нему любимые специи, после чего формируют из фарша небольшие шарики. Воду доводят до кипения и запускают в неё фрикадельки. Варят их на протяжении получаса. Спустя это время в суп вводят измельчённую зелень, мелко нарезанное куриное яйцо и кипятят ещё на протяжении двух минут, не переставая помешивать.
Куриное мясо отварить в воде с добавлением соли и специй, после чего измельчить и вновь отправить в бульон. В чашку разбить яйцо 1 яйцо в 1 чашку. В бульон влить уксус и размешать его, чтобы получилась воронка, огонь убавить до минимума. В центр образовавшейся воронки вливают поочередно яйца, стараясь не нарушить целостность желтка.
Проваривают бульон ещё пару минут. Затем с помощью шумовки яйцо вынимают из бульона, выкладывают его в глубокую тарелку, после чего в неё наливают суп с куриным мясом. Украшают блюдо зеленью. Филе лосося выкладывают в кастрюлю, заливают водой и доводят до кипения.
Затем в бульон добавляют приправу, соль и перец. Когда рыба дойдет до готовности, суп выключают, перед подачей в него вводят зелень и половинку куриного яйца, отварить которое вкрутую нужно заранее. Яйца и грудку нужно отварить и нарезать кубиками. Зелень измельчить и залить все продукты кефиром и минеральной водой.
Солят и перчат окрошку по вкусу. Перед подачей её нужно охладить. Рыбу нарезают крупными кусками и опускают в кипящую воду на 15 минут. Затем в бульон вводят приправы и специи, варят его ещё на протяжении 10 минут. Последними в суп добавляют креветки, и спустя 5 минут выключают газ.
Суп настаивают, перед подачей украшают зеленью базилика. В кастрюле отваривают куриное мясо, вводят туда остальные компоненты, кроме яйца. Его отдельно взбивают и добавляют в кипящий суп, не забывая при этом помешивать. Лук и чеснок мелко режут и обжаривают на оливковом масле, делается это в кастрюле с толстым дном.
Затем добавляют в поджарку томатную пасту и перец чили. Смесь нужно постоянно помешивать, чтобы она не пригорела. В кастрюлю вливают половину бульона, тщательно растворяют в нём томатную пасту, затем доливают оставшуюся половину бульона. Когда жидкость закипит, в неё водят тофу, соль, коньяк и сырые куриные яйца мешать суп не надо.
Огонь выключают и оставляют суп настояться на протяжении 5 минут. Если решено было добавить морепродукты, то их добавляют за 3 минуты до конца варки. Когда тофу нет под рукой, можно сварить суп без него, но в этом случае потребуется не 3 яйца, а 4.
Одно из них в бульоне размешивают, чтобы сделать его более густым. С курицы удаляют шкуру и жир, помещают её на фольгу, сбрызгивают лимонным соком и выкладывают рядом веточку розмарина. Отруби смешивают со специями и солью. Отдельно взбивают яйцо. Куриное мясо, лук и сыр нужно мелко порубить, смешать со специями и разделить получившуюся массу на 4 порции.
В форму для выпекания маффинов выкладывают сырно-куриную смесь, сверху разбивают по 1 яйцу на каждый маффин. Подают к столу в охлаждённом виде. Грудку режут пополам по ширине, чтобы из 1 грудки получилось 2 пласта.
Их отбивают, выкладывают сверху начинку творог, лук, чеснок, специи и формируют рулетики. Выпекают в духовке около 25 минут. Рыбу нарезают кубиками, отдельно смешивают яйца, йогурт, лук и укроп, затем к нему добавляют лосось, смешивают.
Рыбу смазывают горчицей, обваливают в специях и посыпают тимьяном. На нори выкладывают сыр, затем крабовые палочки и сворачивают лист. Сформированные «колбаски» охлаждают в холодильнике на протяжении 20 минут, после чего нарезают на роллы. Рыбу доводят до готовности в подсолённой воде, режут на мелкие кусочки и запускают обратно в бульон.
Креветки чистят и также опускают в кипящий рыбный отвар. За 2 минуты до окончания варки в суп вводятся мелко порезанные варёные яйца, зелень и специи. Лук нужно мелко нарезать, рыбу с творогом измельчить с помощью блендера. Полученные компоненты смешать, выложить в чашу мультиварки и выпекать на протяжении получаса.
Сердечки, печень и желудочки отвариваются и пропускаются через мясорубку вместе с головкой лука. В готовый фарш добавляют соль, перец и яйцо, после чего формируют котлеты и жарят их на сухой сковороде с антипригарным покрытием. В солевой раствор в литре воды растворяют столовую ложку соли опускают мясо и убирают в холодное место на 12 часов.
Спустя это время мясо из раствора вынимают, обмазывают маслом, чесноком и специями. Запекают филе в духовке около 50 минут. Куриное мясо и крабовые палочки пропускают через мясорубку, вбивают в получившийся фарш яйцо, солят и перчат. Для приготовления блюда нужно нарезать мясо тонкими пластинами.
Отдельно приготовить заправку, смешав соевый соус и йогурт. Мясо натирают солью и приправами, обмазывают горчицей и убирают в холодильник на ночь. Утром его поливают йогуртом, заворачивают в фольгу и запекают в духовке не менее часа.
Мясо разрезать на 2 части, чтобы получилось два медальона, каждый весом по 60 г. Что бы во время приготовления мясо не деформировалось, медальоны обвязывают ниткой. Обмазывают мясо солью, перцем, горчицей и маринуют на протяжении 15 минут. Спустя это время медальоны обжаривают на сковороде.
Для приготовления соуса нужно ягодное желе смешать с соком лимона и имбирём. На огне довести соус до желаемой густоты, после чего посолить и поперчить его. Рыбу измельчают, разминая её вилкой, и выкладывают в салатник первым слоем. Сверху посыпают рыбу резаным луком, промазывают йогуртом.
Затем идёт слой натертых на крупной тёрке яичных белков и сыра. Его тоже промазывают йогуртом. Последний слой салата — яичные желтки, измельчённые на мелкой тёрке. Кальмары режут соломкой, к ним добавляют мелко нарубленные корнишоны, яйца и лук. Заправляют салат творожком. Куриное мясо варят, мелко режут, добавляют к нему порубленный лук и заливают йогуртом, который предварительно смешивают с солью и горчицей.
Рубят мелко курицу, яйца и ветчину.
Момордика. Что это такое и как её едят.Поделиться:
Leave a Reply