В глубокой миске смешиваем мясо, тыкву и лук. Добавляем свежемолотый черный перец, немного зиры, красный молотый перец. Тщательно вымешиваем. Сегодня мы с вами будем готовить манты с мясом и тыквой, в нашем случаи свинина и говядина. А варить манты мы будем в мультиварке. Предлагаю пообедать с гостями вкуснейшим паровым блюдом – мантами с тыквой и мясом. Приготовленные из пресного теста манты с начинкой из говядины и свежей тыквы.
манты из рубленого мяса с тыквой
Главная >> Готовим сами

Манты с тыквой и фаршем

Интернет7. Мантоварку или пароварку смазываем растительным маслом и выкладываем наши пирожки с мясом. Варим на пару около 40 минут. 8. Подаем манты с тыквой и рубленным мясом горячими, со сметаной и зеленью. ИнтернетМанты с тыквой и мясом – рецепт, который можно исполнить с говядиной. В идеале продукт лучше нарезать очень мелко, но если времени в обрез, можно .

Манты — это совершенно особое блюдо, которое имеет лишь отдаленное сходство с пельменями и варениками. Тем не менее, тесто для мантов часто используют и для других подобных изделий. Идеальное тесто для мантов должно быть очень эластичным и достаточно тугим.

Его нужно интенсивно вымешивать не менее 20 минут. Справиться с таким самостоятельно под силу не каждому, поэтому многие считают, что манты — коронное мужское блюдо. Тем не менее, на сегодняшний день существует множество кухонных помощников для хозяек, среди которых найдется и хлебопечка.

Обычно тесто для мантов готовят на воде, добавляют яйцо, соль и, конечно же, муку. Такое тесто достаточно вкусное и податливое, но кому-то может показаться жестким. В этом случае существует простой способ, как сделать его мягче. Для этого воду следует заменить молоком.

Результат будет еще лучше, если его предварительно прокипятить и добавить в муку горячим. Таким образом, получится отличное заварное тесто. Готовое тесто делят на «колбаски», затем разрезают на порционные кусочки и формируют из них шарики.

Готовим манты с тыквой и фаршем говядины

Такой шарик по размеру должен походить на грецкий орех.

Далее каждый шарик раскатывают в лепешки, примерно по 10 см в диаметре. При этом толщину каждый может выбрать на свой вкус. Если тесто приготовлено правильно, то манты отлично получаться и с тонкими, и с толстыми стенками.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Супы Татарская кухня Манты. манты из рубленого мяса с тыквой
Манты с мясом и тыквой. Добавить в книгу рецептов Добавить фото.

Автор рецепта. Автор: Татьяна Петрухина рецепта. История к рецепту Манты — это совершенно особое блюдо, которое имеет лишь отдаленное сходство с пельменями и варениками. Читать полностью. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука.

Куриное яйцо. Курдючное сало. Молотый черный перец. Растительное масло. манты из рубленого мяса с тыквой
Инструкция приготовления. Добавить растительное масло. Шпаргалка Как проверить качество яиц. Оставить его отдыхать накрыв тарелкой или пленкой на 30 минут. Шпаргалка Как приготовить тесто для пельменей.

Сало нарезать мелкими кубиками. Шпаргалка Как приготовить рубленый фарш. Шпаргалка Как подготовить тыкву. Из кусочков скатать шарики, раскатать их в лепешки толщиной 2 мм. Большим и указательным пальцами обеих рук подтяните тесто от краев к середине и быстро соедините два края, плотно прижимая их пальцами.

Подтяните открытые края теста к центральному шву и защипните их. Решетки обильно смажьте растительным маслом. манты из рубленого мяса с тыквой
Разложите манты, варите 40 минут. Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей. Читайте также: Мастер-класс. Как запекать картошку в духовке Чтобы она получилась нежной внутри и румяной снаружи.

Бутерброды со шпротами Простые и понятные рецепты для будней и праздников. Похожие рецепты. Тыквенный суп с креветками. Автор: Еда 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Классический суп спас. Автор: Еда 8 ингредиентов.

Грибной суп с булгуром. Автор: Еда 21 ингредиент. Том-ям с тофу. Автор: Еда 15 ингредиентов. Суп со свиной ножкой и бобами. Автор: Еда 5 ингредиентов. Щи из крапивы и щавеля с индейкой. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Солянка со стерлядью. Автор: Липецкая Земля 12 ингредиентов.

Автор: Maria Nevada 9 ингредиентов. Грибная похлебка со свеклой и индейкой. Легкий и быстрый куриный суп. Автор: Еда 12 ингредиентов. Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром. Автор: Кулинар 12 ингредиентов.


Тыквой Cucurbita называют одно- или многолетнее травянистое растение, бахчевую культуру семейства Тыквенные. Впервые тыкву стали культивировать в Южной Америке более 8 тысяч лет назад, в Европе овощ появился в XVI столетии благодаря испанским мореплавателям.

Плоды тыквы имеют круглую, овальную или сплющенную форму, декоративные тыквы могут быть самых разнообразных и причудливых форм. По расцветки тыквы также неоднородны — ярко-рыжие или тёмно-зелёные, с полосками и без, пёстрые и пастельно-оливковые, всё зависит от сорта. Весом плоды тыквы могут достигать кг, но вес обычной тыквы — от 2-х до 9-ти кг.

Благодаря тому, что тыква может сохранять свои вкусовые качества и полезные свойства до полугода, не требуя особенных условий хранения, овощ с удовольствием выращивают практически все огородники. В химическом составе тыкве присутствует большое количество полезных минеральных веществ и витаминов.

Овощ содержит: бета-каротин , витамины В1 , В2 , С , Е , РР , а также необходимые организму минералы: калий , кальций , магний , цинк , фтор , медь и марганец , железо , кобальт , фосфор и натрий. Тыква является находкой для лиц, страдающих болезнями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, за счёт калия, поддерживающего тонус сердечной мышцы и низкого содержания грубых пищевых волокон, которые раздражают пищеварительный тракт.

Тыква является диетическим продуктом, поэтому её разрешается есть при гастрите и язве желудка. Продукт способен задерживать процессы старения, благотворно влияет на состояние кожных покровов и волос.

Кроме самой тыквы, очень полезные тыквенные семечки , как профилактическое средство от гельминтов и тыквенный сок , который участвует в кроветворении. Тыквы подразделяются на раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые и скороспелые; твёрдокорые, крупноплодные и мускатные; кормовые только для корма скота , столовые для пищи человека и декоративные для украшения.

Для выращивания тыквы подходят не самые лучшие земли, удобно посадить тыквы на компостных ямах, вдоль заборов, крупные листья и плоды станут украшением любого уголка дачного участка. Декоративные тыквы красивы не только в композициях, но и во время роста, их сажают обычно рядом с беседками или детскими площадками.

Имея низкую калорийность, достаточное количество клетчатки и приятный вкус, тыква является одним из излюбленных продуктов для разгрузочных дней и диет. Большой плюс тыквы — её жизнерадостный рыжий цвет, который поднимает настроение и помогает проще пережить ограничения в еде.

Тыкву подвергают всем видам термической обработки — её варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из тыквы варят супы и каши, варенья и джемы, запекают её с мясом и тушат в рагу, добавляют в тесто для оладий, маффинов и пирогов, начинки для тортов, она отлично сочетается с творогом. Сырую тыкву используют в салатах с яблоком и морковкой , едят, окуная в мёд , как десерт.

Блюда из тыквы очень вкусны и необычайно полезны. Самым запоминающимся символом Хэллоуина — развесёлого праздника накануне дня всех святых, отмечаемого в ночь на 1-е ноября — считается светильник Джека, который представляет собой полую внутри тыкву с вырезанными глазами и зловещей ухмылкой, в которую помещена свеча.

Изначально такие светильники изготавливались из репы на родине Хэллоуина — в Шотландии и Северной Ирландии, но, на рубеже ХХ столетия праздник перекочевал через океан в Америку, где репу заменили тыквой, более дешёвой и доступной calorizator. Назначение светильников Джека — отгонять от дома души умерших, которые возвращаются перед днём всех святых.

В настоящее время Хэллоуин — повод встретиться с друзьями, надеть костюмы персонажей фильмов ужасов и потрудиться над большой тыквой, чтобы светильник Джека долго ещё напоминал о прекрасно проведённом времени. Узнать больше о тыкве и её полезных свойствах можно узнать из видео-ролика телепередачи «О самом главном», начиная с 16 минуты 07 секунды.

Специально для Calorizator. Главная » Таблица калорийности продуктов » Овощи и зелень » Тыква. Калории, ккал:. Белки, г:. Жиры, г:. Углеводы, г:. Овощи и зелень. Другие интересные материалы Продукты:. Новое на форуме. Случайные статьи. Как приготовить вкусные блинчики.

Агрессия у подростков. Как приготовить простой и вкусный овощной Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать. Никогда не закажу. Ко мне не доставляют. Случайная картинка.

Шампиньоны Бондюэль целые. Кофе растворимый сухой. Шалфей сушеный. Куриное филе сыровяленое. Мука гречневая диетическая. Смесь Fit Parad для приготовления панна котты со вкусом дыни. Последнее Рецепты — Отбивные из индейки. Статья — 6 причин купить манго прямо сегодня. Продукт — Десерт Daily Трубочка вафельная с вареным сгущенным молоком.

Продукт — Десерт Daily Трубочка вафельная со сгущенным молоком. Продукт — Пирожное Mirel Эклер с заварным кремом. Рецепты — Овощной салат с индейкой. Статья — Токсичная позитивность и её последствия. Продукт — Колбаски полукопченые Ближние горки Охотничьи.

Продукт — Колбаса сырокопченая Ближние горки Тоскана. Рецепты — Овощной суп с пельменями. Статья — Зачем и как часто обращаться к косметологу: ответы профессионала. Продукт — Протеин Panacea Изолят сывороточного белка. Продукт — Масло кокосовое Tropicana.

Статья — Когда и зачем нужно обращаться к аллергологу. Мы в соцсетях. Копирование, перепечатка целиком или частично или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator.

МАНТЫ с ТЫКВОЙ♥️ОЧЕНЬ ВКУСНО

Поделиться:

Leave a Reply