ИнтернетРецепт лепешки с яйцом на завтрак с пошаговыми фото. Состав: Мука пшеничная 3 ст.л., Кефир 2 ст.л., Растительное масло По вкусу, Соль, перец . ИнтернетРецепт лепешки с яйцом на завтрак пошаговым с фото! Ингредиенты на две порции: Мука пшеничная 3 ст.л. ﹡ Кефир 2 ст.л. ﹡ Растительное масло По .
Потрясающе вкусные лепешки на завтрак всего за 10 минут. Все продукты уже есть на вашей кухне. Сверху лепешка с такой аппетитной золотистой корочкой, а внутри нежный сырный мякиш. Очень вкусные лепешки без дрожжей. Простой рецепт лепешек вместо хлеба.
В миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 2 ст. Немного соли и перца по вкусу. Добавляю рубленый укроп или петрушку. Хорошо перемешиваю. Еще раз хорошо перемешиваю.
Ингредиенты:
Тесто по густоте, примерно, как на оладьи. Количество муки может понадобиться чуть больше или меньше.И готовлю еще около 5 минут до румяности. Лепешка готова, можно подавать. Вкуснее всего такие лепешки горячими, но можно и в холодном виде. Очень вкусно. Такие лепешки готовлю обычно вместо хлеба, можно хоть к супу, хоть к чаю. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и делитесь с друзьями!
Попробуйте приготовить, а я буду ждать ваши отзывы об этом рецепте :. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Спасибо, Олеся, я даже не ожидала что ТАК вкусно получится.
Действительно, на вкус как хачапури. Трюк с переворачиванием при помощи крышки у меня прошёл не так гладко как у Вас на видео - расплавленный сыр прилип Леночка, а какая красота получилась - ЧУДО!!. Очень вкусная и простая в приготовлении лепешка!
Вся семья её очень полюбила. Муку использую цельнозерновую, получается тоже вкусно и полезней, чем с обычной. Спасибо за рецепты. Вкусно, только лепешка намертво прилипла к сковороде. Пришлось снимать ее без корочки, а потом уже корочку отдирать и сверху присыпать.
Вкусные лепешки на завтрак 10 минут 40 Ингредиенты яйца 2 шт сметана 2 ст. Общая информация Сложность Легкий. Таблица мер и весов. 
Пошаговый рецепт с фото. Добавляю г сыра. Выливаю тесто на смазанную маслом сковороду. Диаметр сковороды см. Готовлю лепешку под крышкой примерно 5 минут, на слабом огне, до золотистого цвета.
Новые видео-рецепты. Легкий 46 23 Торт Молочная Девочка Олеся. Легкий Цветаевский яблочный пирог Олеся. Легкий 17 52 1 Оладьи из Кабачков с Фаршем Олеся. Похожие рецепты. Легкий 44 7 Картофельные лепешки с зеленью Олеся. 
Лучшие рецепты в разделе "Лаваш, лепешки".
Легкий Домашний тонкий лаваш без дрожжей oldeg. Легкий 37 Лепешки с начинкой housewife. Легкий 39 95 Пита арабский хлеб Gnomus. Легкий 35 63 Очень быстрые лепешки VikaSN. Легкий 26 90 Катлама - Узбекские луковые лепёшки Изюминка. Легкий 35 58 Ламаджо catwoman. Легкий 36 60 Финские картофельные лепешки VikaSN.
Средний 17 38 Армянский лаваш Анетка. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Смайлик в конце почему то превратился в???. Это, конечно же, был не вопрос : Ответить.
Спасибо, очень хороший рецепт Ответить. Проблем с приготовлением не возникло, но вкус не понравился совсем. Добавить фотоотчет. Нет аккаунта. Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения.
Войдите если есть аккаунт. Восстановить пароль. Запомнить меня.
Яйцо считается уникальным продуктом, в 1 шт. Яйцо можно употреблять в сыром, вареном виде, сваренным всмятку или вкрутую, в комплексе с различными продуктами. Они участвуют в рецептах овощного рагу, супов, омлетов, выступают как основа соусов, а в выпечке изделий из муки яйца незаменимы.
В пищу можно употреблять практически все виды яиц, но наиболее популярны и востребованы куриные яйца за их незначительную калорийность. Ежедневное употребление 1 шт. Употребление продукта в пищу может принести пользу или вред, что во многом зависит от состояния здоровья человека и количества съеденных яиц.
Диетологи и врачи не советуют употреблять более 2 штук яиц в день. Польза употребления яиц связана с их благотворным влиянием на работу всего организма:. Из-за потенциальной опасности появления аллергических реакций у детей существует ряд ограничений по возрасту.
Желток разрешено вводить в питание ребенку с 9 месяцев, белок только в 2 года. Существует классификация яиц по категориям в зависимости от их веса. Яйцо весом г считается крупным и относится к высшей категории. На упаковке или яйце при этом ставится штамп с буквой «В». Калорийность яйца может незначительно изменяться в зависимости от способа приготовления.
Например, на г сырого яйца калорийность составляет ккал, а для 1 шт. При этом энергетические показатели белка и желтка при одинаковом весе различаются в разы. В рецептах в большинстве случаев указывается требуемое количество яиц. Стоит учесть, что в кулинарии масса 1 яйца приравнивается к 40 г.
Яйцо весом 70 г считается крупным и относится к отборной категории. На яйце или на упаковке в этом случае ставится буква «О». Калорийность сырого яйца составляет ккал. Помимо воды в его составе присутствуют жиры и углеводы, поэтому калорийность г белка в среднем составляет 50 ккал.
На данный показатель напрямую влияет его вес. При общем весе яйца не более 70 г, вес белка обычно составляет 33 г с калорийностью 18 ккал. Калорийность желтка значительно превосходит белок. В г продукта содержится ккал. Средний вес обычного желтка составляет 18 г.
Несложные расчеты показывают, что яйцо калорийность 1 шт. При варке калорийность продукта практически не изменяется. Вид полученного яйца после варки зависит от длительности термальной обработки продукта. Чем меньше время варки яйца, тем более жидкой будет его консистенция.
При варке яйца его калорийность практически не меняется. Максимальное значение калорийности при таком способе приготовления не превышает ккал. Калорийность вареного белка на г практически не изменяется при варке. Значение калорийности может незначительно отличаться в зависимости от места производства продукции и в большинстве случаев не превышает 50 ккал.
Необходимость употребления только белка может быть связана с особенностями организма человека или требованиями яичной диеты. После отделения белка производится контрольное взвешивание на весах. Далее путем умножения рассчитывается калорийность полученного количества, и в случае необходимости корректируется в сторону уменьшения или увеличения.
Калорийность вареного желтка в расчете на г составляет ,48 ккал. Данное значение может незначительно отличаться, так как качество яйца зависит от места его производства. Консистенция яйца всмятку зависит от времени приготовления. Чем больше время варки, тем более плотной получается консистенция внутреннего содержимого яйца.
На итоговую калорийность продукта время приготовления практически не влияет, поэтому калорийность яйца всмятку соответствует показателю сырого яйца и составляет ,7 ккал. Калорийность яйца вкрутую, практически не отличается от приготовленного всмятку. Максимальное увеличение может достигать 5 ккал.
Среднее время приготовления яйца вкрутую — 7 минут. Чем дольше по времени варится яйцо, тем больше увеличивается калорийность, но это увеличение очень незначительное. Такой способ приготовления блюда впервые возник во Франции и сегодня рецепт стал популярен во всем мире.
Суть способа приготовления заключается в приготовлении яйца в практически некипящей воде. Для придания насыщенного вкуса в воду рекомендуется добавлять незначительное количество уксуса. Плотность и консистенция блюда во многом зависит от времени приготовления, которое влияет только на внешний вид, но не влияет на калорийность еды.
При варке в течение 3 минут будет получен желток, напоминающий крем. При варке в течение 5 минут можно получить яйцо-пашот с более плотной структурой. Калорийность приготовленного способом жарки яйца может значительно повыситься.
На итоговую калорийность блюда влияет способ жарки, поэтому повышение может быть незначительным или более существенным. Применение даже незначительного количества масла приводит к значительному увеличению содержания калорий в готовом блюде. В г подсолнечного масла содержится до килокалорий.
В среднем калорийность такого блюда составляет ккал. Обычная яичница может содержать до ккал. В связи с большой калорийностью такие блюда не рекомендуется включать в рацион. Обжарка без масла позволит сохранить калорийность, близкую к значению вареного яйца. При простой поджарке яйца без использования масла калорийность составляет ,6 ккал.
В нашей стране наибольшей популярностью пользуется традиционный омлет воздушный. На пышность блюда и насыщенность его цвета влияет время приготовления и наличие сопутствующих составляющих в виде молока и соли. В среднем калорийность традиционного омлета равна ккал.
Очень часто худеющими применяется небольшая хитрость, позволяющая снизить калорийность блюда. Суть ее состоит в том, что для омлета используется только белок. Такой омлет получается белым, очень воздушным и значительно менее калорийным.
В г омлета из белка содержится 55,7 ккал. Традиционный способ приготовления омлета предполагает взбивание яиц с молоком и добавление небольшого количества соли. Такая смесь поджаривается на сковородке с незначительным количеством масла до получения характерного желтоватого оттенка.
Существует ряд способов, использование которых позволит снизить калорийность блюда:. При использовании таких методов приготовления можно значительно снизить итоговую калорийность, которая в конечном итоге будет складываться из калорийности используемых продуктов.
На питательность и количество калорий омлета с использованием молока во многом влияет жирность молочного продукта. Для худеющих идеально подходит вариант приготовления омлета с использованием молока обезжиренного. Сегодня существует множество рецептов приготовления омлета, в составе которого помимо молока входят и другие ингредиенты.
Для расчета содержания калорий в омлете стоит помнить — итоговое значение зависит от базы. При обжарке на сливочном масле в г готового омлета будет содержаться ккал. Снижение жирности молока, использование исключительно белка, замена сливочного масла на растительное поможет снизить общую калорийность блюда.
Помидоры придают омлету необычайный насыщенный вкус. Количество ингредиентов и их соотношение в готовом блюде может различаться, от их содержания и соотношения зависит показатель калорий в омлете. В г традиционного омлета с помидорами приходится 99,95 ккал.
В г цветной капусты содержится — ккал. Использование такого ингредиента позволяет добиться особого вкуса еды. В г омлета с цветной капустой содержится 58,2—94 ккал. Показатель зависит от соотношения ингредиентов и количества используемого масла.
Готовка в микроволновке или духовке не требует использования масла, в связи с этим калорийность еды при таких способах приготовления будет минимальной. По сравнению с куриными яйцами калорийность яйца перепелки несколько выше. Калорийность г продукта приравнивается ккал.
В среднем вес 1 яйца не превышает 9—10 г, поэтому его калорийность составляет 14 или 16 ккал. По содержанию минеральных веществ перепелиные яйца несколько уступают куриным, однако, содержание некоторых элементов в таком продукте выше в разы.
Например, магния в перепелином яйце в 3 раза больше. Содержание железа в яйце перепелки значительно превышает содержание такового в курином, поэтому их употребление благотворно сказывается на системе кровоснабжения, улучшает обменные процессы на клеточном уровне.
Перепелиные яйца тоже могут отличаться по размеру и форме, поэтому калорийность 1 шт. Для худеющих и людей, контролирующих свой вес важно составить программу таким образом, чтобы обеспечить эффект похудения за счет снижения калорийности еды, не жертвуя при этом качеством и содержанием в ней витаминов и элементов.
Сегодня не составит труда рассчитать самостоятельно калорийность блюда, так как существует множество таблиц с информацией о калорийности блюд из яиц и онлайн калькуляторов. Итоговая калорийность блюда во многом зависит от пропорций основных ингредиентов и их питательных характеристик.
Представим таблицу калорийность яиц и наиболее популярных блюд с их использованием в расчете на г:. Ежедневной нормой для здорового человека считается употребление от 1 —1 ккал в день.
Этот рецепт взорвал интернет. Завтрак для ленивых. Фантастический Тако из обычной лепешкиПоделиться:
Leave a Reply