Как готовить в афганском казане?

Интернет1 кг (1/2часть тушки) Утка. 1 кг Картошка. 4 шт Помидор. 1 шт Морковь. 2 шт Перец болгарский. 2 шт Лук репчатый. 1 головка Чеснок (молодой) 1 ст л . ИнтернетВ казан влейте растительное масло и разогрейте его на огне. Обжарьте утку с двух сторон. Шаг 2: Вымойте, обсушите, очистите и нарежьте на дольки .

Телефон или почта. Чужой компьютер. Казан Ляган - Товары для барбекю запись закреплена 13 мар Рецепт для афганского казана Утка по-домашнему Как обещала, выкладываю рецепт утки в афганском казане Продукты: Утка Лук Картофель Морковь Чернослив Чеснок Соль и специи по вкусу Утку порезать на порционные кусочки, овощи нарезать, чернослив промыть.

Сложить всё сразу в афганский казан: лук, утка, чернослив, картофель, морковь, чеснок. Посолить, поперчить по вкусу. Залить немного воды. Закрутить крышку казана и поставить на сильный огонь до появления первого пара в клапанах. Затем сразу уменьшить огонь на минимум. И через 40 минут выключить.

Подождать минут 15, давление само спуститься через клапаны. Нельзя открывать афганский казан под давлением!!. Откручиваем и открываем крышку.

Ингредиенты:

Наслаждаемся вкусом и ароматом приготовленного блюда Готовила утку в афганском казане первый раз. Получилось очень вкусно и быстро.

Справиться даже начинающий кулинар А какие блюда вы готовите в афганском казане. Пишите в комментариях. Последние записи: Комплект "Эконом 10" со скидкой в магазине.. Комплект "Комфорт 10" со скидкой в магазине.. Комплект "Эконом 12" со скидкой в магазине..

Влад Коршунов. Классный рецепт. Очень вкусно, делал на выходных.

Сайт помогает найти что-нибудь интересное в огромном ассортименте магазинов и сделать удачную покупку. Если Вы купили что-то полезное, то, пожалуйста, поделитесь информацией с другими. Также у нас есть DIY сообщество , где приветствуются обзоры вещей, сделанных своими руками.

Мультиметр с ручным выбором диапазона измерений, на 20 отсчётов. Мини-вольтметр В. Пневматический горн. Сигнал на обед. Контролируем аккумулятор во время отключений электроэнергии. Версия на отсчётов. Зарегистрироваться Логин или эл. Напомнить пароль Пароль. Войти Запомнить меня.

Войти или Зарегистрироваться. Добавить обзор. Блог AliExpress. RSS блога Подписка. Здравствуйте, сегодня речь пойдет о жесткости воды измеряемой с помощью TDS метра или солемера. Данный прибор уже неоднократно обозревался на сайте, но так как я проживаю в предгорьях Кавказа, была мысль пойти с этим прибором в поход и померить жесткость воды в горной реке, горном ручье, лесном роднике.

Поэтому я иду в реальный поход а вас приглашаю в виртуальный. Ну и померяю дождевую, магазинную минеральную, бутелированную не минеральную и водопроводную воду. Тогда читаем далее. Жёсткость воды — совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземельных металлов, главным образом, кальция и магния так называемых «солей жёсткости».

TDS расшифровывается и переводится как Total Dissolved Solids — общее содержание растворенных твердых веществ. Жесткость воды это как раз то что отвечает за накипь в чайнике и камни в почках. Пробежимся немного по самому прибору. В низу под колпачком два электрода которые и опускаются в воду На тыльной стороне находится клипса и калибровочный винт В колпачке с верху встроен батарейный отсек на две батарейки типа LR44 Замер делается так: Включаем прибор, он показывает , опускаем электроды в воду и смотрим значение.

Индикация трехсегментная, если значение больше то внизу появляется знак х Температура воды при измерениях особой роли не играет так как в характеристиках прибора заявлено такое свойство: Auto temperature compensation Для начала проведем комнатно стаканные замеры Питьевая водопроводная вода из крана она же кипяченная, как видно немного меньше содержание солей, кипячение смягчает воду.

Бутелированная вода из кулера, заявлено что талая, ледниковая, производителя специально не показываю. Ну а теперь в поход, первая у нас горная река Малая Лаба вот так выглядит. Зато попалась вот такая плотвичка. Вот такие виды по пути к водопаду. Похожие обзоры Другие обзоры от and Вычисляем реальную кратность и другие характеристики.

Спасибо за подробный рассказ и большое количество экспериментов! Давно брал такой же прибор в БИКе. Практическое полезное применение ему нашёл в определении жёсткости воды для последующей регулировки дозатора соли, смягчающей воду в посудомоющей машинке.

Там необходимо эти показания разделить на 17,8. Применение разовое, но полезное. Спасибо за подсказку, у меня ведь тоже посудомойка есть. Так что прибор по сути без полезный только для определения очистки в фильтрах больше он не для чего не годится. Вопрос а зачем автор замеряет в реках и родниках?

Просто ради интереса, насколько жесткая вода. Не знаю как насчет речек, но фильтр меняю, когда на дне эл. Достаточно достоверный индикатор. При чем тут жесткость воды? Это просто — число частиц растворенных в воде. Жесткость воды характеризуется количеством солей растворенных в ней.

Прибор, грубо говоря, измеряет это количество. Не понимаю. Тогда что измеряют ph-метром??? Не спешите с выводами, прибор всего лишь определяет жесткость воды, и никто не говорит что сильно жесткая вода убивает вас мгновенно. За жесткость по большей части отвечают соли кальция и магния так называемых «соли жёсткости».

А прибор показывает не жесткость а электрическую проводимость, и как писалось выше, даже сахар заставит его офигеть. Прибор показывает жесткость воды в американских единицах измерения ppm, электро проводимость воды зависит от содержания солей, на этом основан принцип измерения.

При добавлении сахара или соли он покажет реальную жесткость в ppm. Есть подозрения что вы не читали обзор целиком. Этим прибором можно примерно узнать уровень жесткости «средней водопроводной» воды. Да, возможно, я и не говорю что он показывает супер точное значение, интересны результаты именно в сравнении, а не конкретные цифры.

То есть если значение после фильтра начало увеличиваться, то скорее всего нужно менять фильтрующий элемент, я в таком ключе имел в виду. Английский язык-международный язык, американский доллар-международная валюта, американский ppm — международный ppm, а если серьезно то во всех источниках ppm именно американская единица, в той же википедии например.

Сама единица ppm имеет отношение к жесткости воды такое же, как приставка кило- к напряжению высоковольтных линий : Если американцы используют эту единицу, то это не значит, что сама единица американская :. Если вы имеете в виду ppm как миллионную долю единицу измерения концентрации то вы правы лишь отчасти, так как применительно к жесткости воды это именно американская единица.

Да нет же : Если Зимбабве начнет мерять осадки в килограммах, то это же не станет означать, что килограмм — зимбабвийская единица измерения :. И да, не просто килограмм, а килограмм осадок будет Зимбабвийской единицой измерения осадок, а вообще я сдаюсь, я понимаю что дьявол кроется в деталях, но не настолько же, кому какое дело чья это единица в конце концов….

AndyBig 20 сентября , 0. AFCrio 20 сентября , 0. Не считая того, что килограмм — единица измерения СИ, а ppm — нет. Я про СИ ничего не говорил :. Sarman 21 сентября , 0. Ну и соответственно, никогда не помешает знать на какую систему настроен tds-метр.

Ну это как бы немножко американское сокращение, в той его части, где американцы используют диалект английского языка. Поскольку ppm это просто сокращенная аббревиатура parts-per-million. Полностью согласен! Это косвенный показатель. Не зря минералка зашкалила много ведь полезных солей.

Не, это обычный мембранный фильтр ступенчатый под раковиной , обычно такие тысяч за продают. Заведите золотое правило: Не пускайте никого в дом! Эти фокусы и разводы населения с пылесосами, фильтрами и кучу других ухищрений с применением НЛП и гипноза, никакого отношения к теме не имеет!!!

Тем более загрязнённость воды — это тема лабораторного исследования по нескольким десяткам параметров. При этом надо помнить, что есть специальные службы непрерывно следящие за качеством воды в кране. Попробуйте сказать демонстратору, после его убедительных опытов, что вы твёрдо намерены пожаловаться на качество воды куда то в санпин, вместо приобретения его чудо-фильтра… Купил себе самый дешевый осмос домой за уе.

По случайности через неделю мне на телефон раздаётся звонок — Мол не хотите ли проверить воду которую пьёте за бесплатно, наш консультант придёт в удобное для вас время, ну и так далее. Я им сказал что у меня уже стоит система очистки но не ваша, всё равно напросились на экспертизу.

Ну да ладно, решил что посмотрю на этот цирк. Пришёл парень с чемоданом и начал расписывать все прелести их фильтра Blue Water который стоит всего то уе, опыты с электролизом водопроводной воды. Когда же я ему дал воду из под моего осмоса и сказал сколько заплатил за него а так же показал его то консультант вошёл в ступор, сказать ему было нечего.

Уходя он спросил могу ли я кому то порекомендовать его продукцию, я сказал что Обязательно порекомендую. Так что если хотим бесплатный цирк и есть свободное время то можно и послушать их ахинею. Вот мой фильтр к стати. В интернете много пишут, что вода после осмоса для организма вредна, так же как и дистиллированная из за вымывания солей из организма.

Я тоже читал что вода жесткостью менее 50 ppm вредна. А после осмоса ppm как правило. Я не пропагандирую и не собираюсь никого переубеждать, каждый решает сам за себя что ему пить и есть некоторые занимаются урино терапией и утверждают что помогает и что вредно а что полезно. Пьём воду всей семьёй из фильтра.

Даже если на водоканале воду очищают до состояния питьевой то до конечного потребителя она идёт по ржавым трубам, а все мы знаем как же «полезен» оксид железа ржавчина и то что ржавую воду невозможно обеззаразить даже при помощи кипячения да и хлора там хватает.

Мне не нравится водопроводная вода и хлор в ней, но где можно почитать о резком повышении температурной устойчивости микроорганизмов в присутствии оксида железа? Похоже на сказку-страшилку.

ВКУСНЫЙ ГУСЬ в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. РЕЦЕПТ от SAMOVAR KITCHEN.

Поделиться: